N25 Umami Caviar Salt er en blanding af 4 typer caviar dehydreret og blandet med fleur de sel havsalt. Dette kan bruges som krydderi til at forbedre næsten enhver ret fra grøntsager til fisk og kød!
Hver kaviarelskers drøm – det perfekte krydderi til at hæve enhver ret derhjemme. Vores N25 Umami Caviar Salt er lavet med høj kvalitet kaviar, dehydreret langsomt ved lav temperatur for at bevare smag og næringsstoffer, blandet med lige den rigtige mængde fleur de sel havsalt for at give dine retter den ultimative umami-oplevelse.
Fun fact: Umami er japansk og betyder ”det lækreste af det lækre”.
Oplysninger:
Smagsprofilen er meget nøddeagtig, velsmagende og endda med en cremet fornemmelse, når den drysses på en ret.
Brug direkte eller brug en peberkværn og kværn den, som du ville med salt og peber. Brug liberalt!
Portioner:
1 pakke N25 Umami Caviar Salt (25g) kan bruges i op til 40 portioner og opbevares i 4 måneder på et køligt og mørkt sted. Må ikke køles i køleskab.
Ingredienser: Stør rogn, salt, E284
Allergener: Fisk
