N25 Schrenckii kaviar
En kaviar-kenders drøm. Den meget sjældne Schrenckii-stør producerer en kaviar, der er elsket for sin nødderige, smøragtige smag, ofte med rige æggeblomme nuancer. Eftersmagen er lang og dvælende med renhed og dybde. Få dig til at ønske dig mere efter hver ske!
Art: Acipenser schrenckii
Rognstørrelse: 3,2-3,3 mm
Rognfarve: gyldenbrun til gylden
Den meget sjældne A. schrenckii-stør producerer en kaviar, der er elsket på grund af sin nøddeagtige smøragtig smag, ofte med rige æggeblomme nuancer.
Tilgængelige størrelser:
- Dåser med 30g, 50g, 125g er normalt lagervare.
- Dåser med 250g bestiller vi hjem ved ordrer.
- Dåser med 500g og 1.000g kan bestilles hjem – kontakt os hvis dette skulle være et ønske.
Forventet leveringstid for denne caviar: 2-3 dage ved lagervare, ellers 5-7 dage.
Generel information
Opbevaringstid: Se etiket på bagside
Opbevaringstemperatur: -2 ° til + 3 ° C
Opdræt: Det Tibetanske plateau
Ingredienser: STØR rogn, salt, konserveringsmiddel: E285 (0,37%)
Allergener: Fisk
Typiske ernæringsværdier pr. 100 gram
Energi: 1127 kJ
Samlet fedt: 18 g
Der af mættede fedt: 4,2 g
Kulhydrater: 1,1 g
Hvoraf sukkerarter: 0,7 g
Protein: 26 g
Salt: 3,3 g